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Restaurant Nocturne
Restaurant Nocturne – Restaurants
Abendkarte täglich ab 18 Uhr

Küche mit Haltung. Abende mit Erinnerung.

Saisonale Menüs, offene Küche und eine Weinkarte mit über 120 Positionen.

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Abendkarte

Wöchentlich neu, regional eingekauft, ehrlich gekocht.

Vorspeisen

  • Ochsenschwanz-Consommé14

    Wurzelgemüse, Estragon

  • Saibling gebeizt18

    Gurke, Dill, Buttermilch

  • Bête Rouge13

    Rote Bete, Ziegenkäse, Walnuss

Hauptgänge

  • Rehrücken38

    Wacholder, Sellerie, Preiselbeere

  • Steinbutt36

    Beurre blanc, Fenchel

  • Sellerie im Salzteig27

    Trüffel, Haselnuss

120 Positionen. Eine Handschrift. – Restaurant Nocturne
Weinkeller

120 Positionen. Eine Handschrift.

Unsere Sommelière begleitet jedes Menü mit einer Begleitung, die den Gang trägt statt ihn zu überdecken.

  • Offene Weine ab 8 €
  • Begleitung zu 5 Gängen: 65 €
  • Raritäten auf Anfrage

Der Abend bei uns

Gastraum – Restaurant Nocturne
Gastraum
Signature Dish – Restaurant Nocturne
Signature Dish
Weinkeller – Restaurant Nocturne
Weinkeller
Terrasse – Restaurant Nocturne
Terrasse
Offene Küche – Restaurant Nocturne
Offene Küche

12

Jahre Küchenchef

120

Weine im Keller

4.8

Gästebewertung

24

Plätze Private Dining

„Ein Abend, der wie ein kleiner Kurzurlaub wirkt. Service auf Sterne-Niveau."

L. Brandt, Gast

Reservierung

Adresse

Altstadtring 4

Zeiten

Di–Sa 18–24 Uhr

Telefon

Telefonnummer folgt

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Reservierungen bis 17 Uhr am selben Tag möglich.

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